Чаевые, переданные клиентом официанту, не требуют выдачи кассового чека. Министерство финансов РФ в письме от 09.07.2024 No 30-01-11/63923 однозначно указало на это. Закон No 54-ФЗ обязывает применять контрольно-кассовую технику (ККТ) при расчетах за товары, работы или услуги, но чаевые – это добровольное вознаграждение, передаваемое непосредственно между физическими лицами, вне рамок услуг, указанных в счете.
Постановление Правительства РФ No 1515 от 21.09.2021 регулирует оказание услуг общественного питания, требуя информирования потребителя о перечне и условиях оказания услуг. Однако, чаевые не являются услугой, включенной в этот перечень, и их предоставление не входит в договорные обязательства между рестораном и клиентом. Официант получает чаевые как частное лицо, а не как представитель организации, поэтому применение ККТ в этой ситуации неправомерно. Отсутствие чаевых в счете как отдельной платной услуги подтверждает это заключение.
